Los vinos de calidad son los vinos con denominación de origen e indicación geográfica (vinos de la tierra) de las Illes Balears. Se publican los datos de superficie de viña, producción de uva y de vino, el volumen de comercialización, el valor de comercialización, viticultores y bodegas de estos vinos protegidos desglosados por denominación de calidad.