Enquesta d'ocupació en allotjaments de turisme rural (EOTR)
L'Enquesta d'ocupació en allotjaments de turisme rural (EOTR) té per objecte proporcionar mensualment informació sobre l'oferta relativa als establiments de turisme rural (nombre d'establiments oberts, places i grau d'ocupació) i, pel costat de la demanda, informació corresponent als viatgers entrats (número,pernoctacions i estada mitjana). Les dades s'ofereixen desagregats per illes i per zones turístiques.
Descarregar metodologia completa
Metodología de l'enquesta d'ocupació en allotjaments de turisme rural (EOTR)
L'Enquesta d'Ocupació en Allotjaments de Turisme Rural, té com a objecte conèixer el comportament d'una sèrie de variables per descriure les característiques fonamentals d'aquest tipus d'allotjament dins del sector turístic, tant des del punt de vista de la demanda com de l'oferta. Des del costat de la demanda, s'ofereix informació sobre viatgers, pernoctacions i estada mitjana distribuïts per país o comunitat autònoma de residència. Des de l'òptica de l'oferta es proporcionen dades sobre el nombre d'establiments oberts estimats i places, així com el grau d'ocupació.
A partir d'una enquesta de l'Institut Nacional d'Estadística (INE), que ofereix informació mensualment en l'àmbit estatal i de comunitat autònoma, l’IBESTAT, realitza una explotació de dades específica per a les Illes Balears que permet oferir informació més detallada, fruit d’un conveni signat entre ambdós organismes. Cal esmentar, com a fet més rellevant, que s'ofereix la informació de totes les variables d'oferta i de demanda que publica l'INE però més desagregades segons modalitat, país de residència, comunitat autònoma de residència o zona turística.
La informació és subministrada amb periodicitat mensual pels establiments d’allotjament de turisme rural a l’ Institut Nacional d'Estadística, referit a una setmana del mes de referència.
Les dades s’ofereixen de manera definitiva i provisional. En les actualitzacions recents s'afegeixen xifres provisionals. A mitjan any en curs es pot disposar de dades definitives completes sobre l'any anterior.
La població objecto d'estudi són els establiments en allotjaments de turisme rural situats a les Illes Balears. Un establiment en allotjament de turisme rural és aquell que presta serveis d'allotjament turístic, situat en sòl rústic o en el nucli antic urbà, que presentin una sèrie de particularitats, depenent de l'antiguitat de la construcció, de la superfície del sòl rústic i de l'activitat agrícola, forestal o ramadera que es duu a terme, i dels valors patrimonials de l'edifici.
Els establiments en allotjament de turisme rural a les Illes Balears es classifiquen en tres modalitats: agroturisme, hotel rural i turisme d'interior.
4. Àmbit geogràfic i zonificació
Per publicar les dades s'han dissenyat dos nivells de desagregació territorial: les illes de l'arxipèlag balear (Mallorca, Menorca i Eivissa-Formentera) i les zones turístiques.
Les zones turístiques han estat definides per la Conselleria d'Innovació, Recerca i Turisme de les Illes Balears. La divisió territorial de les zones s'ha realitzat mitjançant l'agregació de codis postals i codis de municipi.
El disseny de la mostra de les Illes Balears es fonamenta en el marc generat a partir del directori d'establiments turístics que disposa la Conselleria d'Innovació, Recerca i Turisme. Les categories considerades són les tres modalitats d'establiments que existeixen a les Illes Balears (agroturisme, hotel rural i turisme d'interior).
El mostreig és estratificat a nivell d'illa i modalitat de l'establiment. L'enquesta és exhaustiva (s'investiguen totes les unitats) per a les illes de Menorca i Eivissa-Formentera.